餡怎么读

詳細字義

◎ 餡

餡 xiàn

〈名〉

(1) 麵食、糕點裡包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。

如:餃子餡;棗泥餡兒月餅;肉餡;魚餡;餡草(菜餡)

(2) 被包裹的人或物 [wrapped sb.or sth.]

城外土饅頭，餡草在城裏。——宋· 阮閱《詩話總龜》

(3) 比喻事情的底細，隱密 [the ins and outs]。

如:漏餡

常用詞組

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