鲨鱼，市场买后也让店主杀好。皮一般是不要的！步骤也是差不多这样的。👉🏻就是姜丝蒜末下锅爆香后，加入咸菜番茄一起炒，加入鲨鱼翻炒几下，加适量的水，盖上锅盖大火煮开！！最后放味精盐，香菜碎即可。✌🏻
【步骤图】鲨鱼的做法
鲨鱼，市场买后也让店主杀好。皮一般是不要的！步骤也是差不多这样的。👉🏻就是姜丝蒜末下锅爆香后，加入咸菜番茄一起炒，加入鲨鱼翻炒几下，加适量的水，盖上锅盖大火煮开！！最后放味精盐，香菜碎即可。✌🏻